欧洲杯烤羊排直播视频:欧洲杯烤羊排直播视频大全

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外国人怎么看待红烧肉？

欧洲人的评价：中餐调料太重，油太大，太多奇怪的食材。

美国人的评价：偶尔吃一下还可以，但一定要事先问一下食材是什么。

印度人的评价：没有味道，太平淡，中国人不理解什么叫烹饪（印度人认为他们教会了全世界怎么烹饪）。

日韩：接受度较好，但也会嫌太油，太咸，不卫生。

……

饺子、炒饭、炒面这种简单日常的比较受欢迎，复杂菜肴反而接受度都比较低。

说实话，老外基本都不太爱吃中餐。爱吃的标准是是否愿意常吃（每周三次以上）。说好吃的一般是出于客气、礼貌，另外也有是尝鲜的心态。

朋友二婚嫁到了美国，一手好厨艺，什么红烧肉啊，水煮肉片啊，麻辣牛肉啊。总之会做的特别多。于是她的美国老公就吃的肚子越来越大，最后不得已开始减肥了，吃了减，减了吃。

在北美很多年，老外最认可的亚洲食物是日本餐，就连韩国菜都比中国餐要贵，这个是事实，90%的外国人吃过中餐，这个也是事实，有人喜欢，也有人非常排斥，就像我们吃不惯西餐一样，没有必要通过这个来找民族自信，我们的中国胃从小就是吃中国这些独特的调料长大的，外国人也是吃他们的调料长大的，你连续吃一周西餐，90%的中国人会消化不良，因为胃里面没有外国人肠胃里面的消化酶，外国人吃中国菜多数也是这样，我们自诩调味最高明，日本餐自诩最能体现原始味道。

中国菜太丰富也太复杂，没有很多年的吃是不可能明白的，世界上好吃的食物还有很多，最著名的法餐，意大利餐，美式的日本餐，韩餐，东南亚餐，甚至印度菜，在全世界很多国家都是齐名的，如果中国餐那么那么好吃，为什么没有统治全世界，那么片面的说自己好而不知道其它国家的食物的好，只能说明这个人没有见识，要有一个包容的心态先去接受不同，然后用一个平和的心态来评价，这个才是作为一个大国的格局和自信，有的时候看见这些评价真的不像一个大国国民的水平

对于老外来讲中餐真的超级好吃，我以前在意大利留学的时候吃到的意大利餐都不错 ，比较和中国人胃口，但是味觉花样少，都比较的原汁原味。有次和同学聚餐，给他们做了个醋溜白菜木耳和可乐鸡翅，把他们吃的满足的。国外的中餐都是改良了的，而且好多都是温州和东北人开的，菜品的丰富性不强，味道也一般，可是对于老外来讲已经很不错了。

国外餐饮业的发展历史有什么特点？

特殊文化背影下美国独有的饮食

要想了解美国的饮食文化需先浅谈一些美国的历史、地理及风土人情。一个国家民族饮食文化的形成与发展有两大主要因素：一是乡土性的地缘因素（Regionalism），一是多元性的人为因素（Diversity）。对美国而言，多元性的人为因素比乡土性的地缘因素更具有关键性的影响。在欧洲意大利由于地形、土壤、气候等原因有南方菜与北方菜的分别，但之间的差异性不大，主要原因是这个国家的老百姓都是同文同种，人为因素的差异不大。法国、西班牙、英国、德国这些国家境内都有一些不同的区域性菜肴，但彼此之间的风格及口味差异并不那么大，也是因为国家的老百姓是同文同种，人为因素差异不大。美国的情况则比较特殊，土地广阔历史短而且有一百多个国家不同种族的人移民到美国，现在的总人口约二亿八千万，其中西班牙语系居民约有四千三百万，黑人约三千六百万，亚洲来的移民也已经超过一千万，这么庞大的外来族裔在美国成家立业落地生根，美国是世界人种的大熔炉，美国食品菜肴的形成也是来自“大熔炉”。

美国人日常生活接触到最多的食物如汉堡包、炸鸡、匹萨饼、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条、甜甜圈都是早期从西欧各国传入的舶来品，牛排、羊排、狗扒、鱼排也不是美国最早发明的食品，因此有许多人用严历的眼光、严格的尺度来衡量认为那些都不能算是美国菜。

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